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超好吃的美食分享:罗宋汤,菠萝虾球,番茄鲈鱼,胡萝卜烧羊肉

文章作者:来源:www.16bao.com时间:2019-12-20



06: 38: 41于志轩

推荐菜肴,罗宋汤的做法

成分列表

牛肉500克,火腿肠100克,土豆1个,番茄2个,白菜半个,面粉15g,黄油15g,盐5g,胡萝卜50g

烹饪步骤

第1步。这是这道菜的成分,

然后切小块。切好牛肉块后,即可使用水

第3步。切火腿,土豆和洋葱

步骤4,用西红柿切十字刀,然后通过冷水,剥离并切成小块进行更换

步骤5.胡萝卜也被切成相同大小的小块

步骤6.提前准备成分

步骤7.将黄油放入锅中并融化。加入洋葱,炒至颜色变为半透明。加入土豆丁,胡萝卜和西红柿丁。

步骤8.取一个汤锅,加入适量水的牛肉,加入油炸食材,倒入火腿,加入开水冲泡8分钟,煮沸火煮1小时。

步骤9.加入面粉包裹的卷心菜,继续煮30分钟。用盐调味,这道菜将准备好

第10步。这道香浓的罗宋汤已经准备就绪。

提示

罗宋汤汤色泽鲜艳,汤汁酸甜,香气浓郁,牛肉味道鲜美,味道鲜美。 2.就像罗宋汤红的颜色一样,你可以在煮汤的过程中加入适量的番茄酱到罗宋汤。罗宋汤配罗宋汤汤的好处是均衡和营养。适合夏天吃碗

推荐菜2,菠萝虾球

配料:虾,菠萝,蛋清,盐,淀粉,面粉,沙拉酱

做法:

1.将菠萝切成小块,浸泡在淡盐水中;

2,虾仁去虾线,背面破碎,加入1茶匙盐,洗净,沥干水分使用;

3,取一小碗,加入虾仁,面粉,淀粉和蛋清混合均匀;

4,热油锅,炒至金黄色,取出排干油使用;

5.加热炒锅,将炒虾仁和菠萝片加入3汤匙沙拉酱中。

推荐菜三,番茄鱿鱼

食材:鱿鱼,番茄酱,盐,鸡肉,白糖,料酒,葱姜,醋,淀粉,油

做法:

鱿鱼从中间打扫并打开。背面是连接的。用一把刀在鱼上切一些并腌制。用料酒,洋葱姜,盐和鸡肉腌10分钟。

2,将油放入火锅中,油热后取出咸鱼,然后将油炸至锅中,使头部挺直;油炸后放入盘中;

3,在锅中留少许油,倒入番茄酱,盐,鸡精,糖,使番茄汁烧至鲜红色;倒入少许醋,水淀粉变稠,浸透在鱼身上。

推荐菜4,胡萝卜和羊肉

配料:羊肉,胡萝卜,料酒,酱油,糖,盐,姜,干辣椒,丁香,小茴香,橘皮。

做法:

1.将羊肉洗净切碎,放入沸水锅中,然后取出并取出。将胡萝卜洗净,去皮并切成滚刀。

2,炒锅,倒入适量的油,先将香辣干辣椒,生姜,丁香,小茴香和橘皮,然后加入羊肉,倒入料酒,酱油,糖,盐搅拌均匀。

3,羊肉着色后,倒入适量的水,不加羊肉。通常炖超过一个小时。大火煮沸后,转小火煮约一小时。

4,一小时后,倒入胡萝卜,继续炖,直到汤厚,胡萝卜可以软。

推荐菜肴,罗宋汤的做法

成分列表

牛肉500克,火腿肠100克,土豆1个,番茄2个,白菜半个,面粉15g,黄油15g,盐5g,胡萝卜50g

烹饪步骤

第1步。这是这道菜的成分,

然后切小块。切好牛肉块后,即可使用水

第3步。切火腿,土豆和洋葱

步骤4,用西红柿切十字刀,然后通过冷水,剥离并切成小块进行更换

步骤5.胡萝卜也被切成相同大小的小块

步骤6.提前准备成分

步骤7.将黄油放入锅中并融化。加入洋葱,炒至颜色变为半透明。加入土豆丁,胡萝卜和西红柿丁。

步骤8.取一个汤锅,加入适量水的牛肉,加入油炸食材,倒入火腿,加入开水冲泡8分钟,煮沸火煮1小时。

步骤9.加入面粉包裹的卷心菜,继续煮30分钟。用盐调味,这道菜将准备好

第10步。这道香浓的罗宋汤已经准备就绪。

提示

1。罗宋汤色泽鲜艳,汤酸甜,香气浓郁,牛肉鲜美可口,非常开胃。2。就像罗宋汤的颜色一样,你可以在煮汤的过程中在罗宋汤中加入适量的番茄酱。罗宋汤配罗宋汤的好处是均衡和营养的。适合夏季使用

推荐菜2,菠萝虾球

配料:虾、菠萝、蛋白、盐、淀粉、面粉、沙拉酱

练习:

1。将菠萝切成小块,用淡盐水浸泡;

2、虾到虾线,背部折断,加1茶匙盐,洗净沥干水备用;

3、取一小碗,加入虾仁、面粉、淀粉和蛋清搅拌均匀;

4、热油锅,炸成金黄色,取出放油备用;

5。烧热锅,在3汤匙沙拉酱中加入炸虾和菠萝片。

推荐菜三,番茄鱿鱼

配料:鱿鱼、番茄酱、盐、鸡肉、糖、料酒、洋葱姜、醋、淀粉、油

练习:

1。鱿鱼是从中间清洗和打开的。后面是相连的。用刀在鱼上切几片,然后腌一下。用料酒、葱姜、盐和鸡肉腌制10分钟。

2、将油放入火锅中,油热后将腌好的鱼捞出,再放入锅中油炸,使头部直立;油炸后放入盘中;

3、锅中留少许油,倒入番茄酱、盐、鸡精、糖,使番茄汁烧透至鲜红;倒少许醋,水淀粉变稠,淋在鱼上。

推荐菜4,胡萝卜和羊肉

配料:羊肉,胡萝卜,料酒,酱油,糖,盐,姜,干辣椒,丁香,小茴香,橘皮。

做法:

1.将羊肉洗净切碎,放入沸水锅中,然后取出并取出。将胡萝卜洗净,去皮并切成滚刀。

2,炒锅,倒入适量的油,先将香辣干辣椒,生姜,丁香,小茴香和橘皮,然后加入羊肉,倒入料酒,酱油,糖,盐搅拌均匀。

3,羊肉着色后,倒入适量的水,不加羊肉。通常炖超过一个小时。大火煮沸后,转小火煮约一小时。

4,一小时后,倒入胡萝卜,继续炖,直到汤厚,胡萝卜可以软。